「ガストロノミーツーリズム」について、イタリア在住の齋藤由佳子さんからオンラインで学ぼう！

いよいよ、ファームズ千代田のキャンプ場内（北海道上川郡美瑛町）で宿泊事業が始まります。2年間の集大成をご報告すると共に、イタリア在住の齋藤由佳子さんから、ガストロノミーツーリズムのインバウンド誘客について学びます。美瑛を通過型観光の町ではなく、美味しい農産物を食べて宿泊していただける町にするために、観光事業者がやるべきことをお話ししていただく予定です。

「農泊」とは農山漁村に宿泊し、滞在中に地域資源を活用した食事や体験等を楽しむ「農山漁村滞在型旅行」です。生産者、飲食業、観光業の皆さまと一緒に、美瑛町ならではの食と農を体験できる観光事業を作っていきたいと思っています。

今回、オンライン形式でセミナーは参加費無料です。美瑛町の方だけではなく、日本全国、世界のどこからでもご参加いただけます。 セミナー終了後のアンケートにご協力をお願いいたします。

本事業は、令和６年度、農林水産省の農山漁村振興交付金（農山漁村発イノベーション対策）のうち農山漁村発イノベーション推進事業（農泊推進型）を活用して取り組むものです。

美瑛の食・農の魅力を観光客に伝えたいので、熱意がある人に来て欲しいです。

年齢・性別は問いません。副業、子育て中、介護中でも、柔軟に対応します。 やる気、情熱があれば、異業種の方、初めての方も大歓迎です。 大学や専門学校で非常勤講師を務める石川や、びえい農泊 DX推進協議会のメンバーが丁寧に指導します。

＜業務内容＞ ・協議会運営 ・地域関係事業者と連携した農泊事業 ・イベント企画、運営 ・体験ツアーガイド ・飲食業 ・宿泊業 ・SNS発信 ・セミナー講師など