募集終了

【女将 募集】築100年を超える古民家を改修した宿泊施設の運営

最新情報

プロジェクトの募集が終了しました。

2023/08/10

経過レポートが追加されました!「インターン期間終了」

2023/07/08

/ 女将 になりませんか? \

【岡山県新庄村】 ~令和5年5月15日勤務開始~ 築100年を超える古民家を改修した宿泊施設の運営をする

3代目 女将【地域おこし協力隊 1名】 を募集します。

新庄村は岡山県の西北端に位置する人口約850人の村であり、明治5年の村政施行以来一度の合併もなく、大字がないのが特徴です。古くは出雲街道の宿場町「新庄宿」として栄え、旧出雲街道は今も当時の面影を残す風情ある通りとなっています。

また、毛無山を主峰とする1000m級の美しい連山に囲まれ、岡山県三大河川のひとつ旭川の源流域でもあります。

新庄村は地方創生に取り組んでおり、2019年4月、村中心部のがいせん桜通りに築100年を超える古民家を改修した宿泊施設「新庄宿 須貝邸」をオープンしました。

「人生のひと呼吸を、この場所で」のキャッチフレーズのもと、お客様に寄り添ったおもてなしを提供する宿は、20代の2代目 女将(地域おこし協力隊 3年目)と20代の料理長の2名を主に、オープンから携わっている20代の女将(元 地域おこし協力隊)もサポートに入り、地元の方々の協力を得て運営しています。ミシュランガイド岡山2021では、宿泊部門で選出されて掲載されるなど、岡山県北で注目を浴びている宿です。

この宿泊施設の運営に現女将・料理人と共に携わり、将来的に責任者として「やる気」を持って取り組んでくださる方をお待ちしております。

アーカイブ有|オンライン説明会を行ないます

ぜひ興味ある方は、メッセージをお送りください。詳細をご連絡いたします。 リアルタイムで参加できなくても! お申込頂いた方には、後日視聴URLをお送りいたします。

2023/2/20 女将&料理人 募集説明会 https://smout.jp/plans/10591

また、料理人については、インターン募集しております。 ご興味ある方は、一度現場を感じていただけたら幸いです。 https://smout.jp/plans/8877

2023/2/20 女将&料理人 募集説明会
2023/2/20 女将&料理人 募集説明会
料理人は現場を体験して頂くため、インターン受付中。
料理人は現場を体験して頂くため、インターン受付中。

こんな人が合います。こんな体験ができます。

・宿泊施設に携わりたい ・水のきれいなところに住みたい ・地方での暮らしに興味がある ・歴史史跡に興味がある ・人が好き食が好き ・コミュニケーションをとるのが好き ・イベントやプランを考え実行するのが好き ・美しいもの・コトが好き

・少人数のお客様に対する最上級の「もてなし」 ・オープンキッチンでの調理のため、お客さんの反応を直接感じられる ・流れ作業ではなく、手間暇かけて美味しいものを提供する喜び

日が暮れて、灯る宿の明かり。
日が暮れて、灯る宿の明かり。
女将や料理人をはじめ、関わるスタッフ全員でのおもてなし。
女将や料理人をはじめ、関わるスタッフ全員でのおもてなし。

募集要項

【 女将 】 詳細は、下記リンクをご覧ください。 http://www.vill.shinjo.okayama.jp/index.php?id=1288

●業務概要 (1)宿泊施設の運営業務全般 (2)集客の促進に関する業務 (3)その他、村長が必要と認める業務

●雇用形態    地域おこし協力隊 ●雇用関係の有無  有(フルタイム会計年度任用職員) ●勤務開始年月日 令和5年5月15日 ●雇用期間    1年単位で更新し、最長3年間(令和8年5月14日まで) ●募集人数    1名   ●申込受付期間  随時 ●応募資格    下記の条件を全て満たす方とします。 (1)応募時点で、生活の拠点が3大都市圏又は都市地域であり、住民票でその状況を確認できる方 ※https://www.soumu.go.jp/main_content/000862222.pdf  で地域要件を事前にご確認下さい。不明な場合は、お問合せ先にメールにてご連絡下さい。 (2)採用後、生活の拠点を本村に移し住民票を移す方 (3)心身ともに健康な方 (4)協力隊の活動期間終了後も、新庄村に定住しようとする意欲を持つ方 (5)普通運転免許をお持ちの方(MTが運転できる方優先) (6)年齢が18歳以上、おおむね40歳までの方 (7)村の生活習慣を尊重し、地域住民とともに活動できる方

味覚から里山の四季を味わう。女将が漬けた季節のシロップを、須貝邸で提供しています。
味覚から里山の四季を味わう。女将が漬けた季節のシロップを、須貝邸で提供しています。
料理は、地産地消をメインとして岡山や周辺地域の食材を使用し、和を主とした和洋折衷で、日々創意工夫を凝らしています。
料理は、地産地消をメインとして岡山や周辺地域の食材を使用し、和を主とした和洋折衷で、日々創意工夫を凝らしています。

岡山県新庄村役場 / 一般社団法人むらづくり新庄村

このプロジェクトの経過レポート

このプロジェクトの地域

岡山県

新庄村

人口 0.07万人

新庄村

Local Work Design Lab事務局が紹介する新庄村ってこんなところ!

\新庄村って?/ 新庄村は、岡山県の西北端に位置する人口1000人未満、自然と人が共生する「顔が見えるサイズ感」の村です。合併せず小さな村で存続中。「日本で最も美しい村」に認定され、また日本で三つの百選にも選ばれた「三百選の里」です。毛無山ブナ林「水源の森 百選」、毛無山ブナとカタクリの花に代表される「かおり風景 100選」、新庄村の小川「残したい日本の音 100選」。四季の移ろいが美しく、年間を通して楽しめる魅力がぎゅっと詰まっている村です。

このプロジェクトの作成者

プロフィール画像

👉小さな村g7サミット https://www.small-g7.info/ 主要7カ国首脳会議(G7サミット)にあやかり、小文字の「g7」と銘打った取り組み。2016 年当時、7地方区分で最も人口規模の小さい(離島を除く)村が集まって開催。 人口減少などの課題に共に向き合い、持続可能な村づくりに向けて加盟村の現地にて年に1回一堂に会し、村同士で情報交換を行っている。 ✵北海道 音威子府村|北海道で一番小さな村 人口 673人 ✵福島県 檜枝岐村|東北で一番小さな村 人口 522人 ✵山梨県 丹波山村|関東で一番小さな村 人口 534人 ✵和歌山県 北山村|近畿で一番小さな村 人口 411人 ✵岡山県 新庄村|中国で一番小さな村 人口 851人 ✵高知県 大川村|四国で一番小さな村 人口 360人 ✵熊本県 五木村|九州で一番小さな村 人口 998人

👉【Local Work Design Lab】 自ら稼ぐ「 人」を創り出していく、地方創生プロジェクト。 https://lwd-lab.net/

中国地方で一番人口が少ない村、岡山県新庄村(しんじょうそん)。 人口減少、人財の不足、働き場の不足、、社会情勢の変化。 これまでの時代の生き方働き方から、私たちはシフトチェンジを迫られています。

岡山県新庄村は、令和1(2019)年より「Local Work Design Lab」とプロジェクト名を打ち、「自ら稼ぎを生み出す事業主」の創出と、新庄村の未来を担う人財となる方の移住を推進。新しい働き方生き方を、地方で実現しようとする方を対象とした研修会を実施しています。「人の新たな動きを生み出す」活動として、3つの流れがあるのではと、オンライン/オフライン 双方を活用し取り組んでいます。

「人の新たな動きを生み出す」3つの活動 1.ゲストを核に人とつながる 2.今ある働き場に人財を呼び込む 3.自分で稼ぐ人を生み出す

必要なのは、自分の人生をみずからデザインし、自分を生きること。

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