●岡本 智之(彦六又十郎　店主)

大学卒業後、料理を勉強しながらヨーロッパを中心に転々とし、
帰国後レストラン勤務を経て２７歳で独立。
料理に適した場所を探し、萩に出会い移住。
空き家を改修して地域の交流拠点となるレストラン開業に向けて取組み、
地域全体を「食べれる村」として、地域の生産者が活躍できる場所にするために
今年明木に「彦六又十郎」をオープン。
萩市地域おこし協力隊OB。

●「山口くん」ことJOスタジオ（インド文化研究員）

1995年大阪府生まれ。
大学卒業後、上京。「JO_studio」として写真や映像を通して日常の景色を未来に残し続けている。
さまざまな人の繋がりに興味があり、渋谷区にある未来をつくる実験区「100BANCH」、就活生向けシェアハウス「そのまんま荘」の運営、広報などを経て、現在は山口県萩市にて地域でのつながりを持った暮らしを実践し、発信している。今後のミッションは、共に過ごす仲間を増やしていくこと。

●いつもこの企画を一緒に考えてくれているJOくん●
今回のテーマでもある「ちらし族」はJOくんと岡本さんの会話から出てきたワード！
ちらし族って・・・なんやねん！！？
気になった方はもう見ちゃうしかないですね！！＾＾

こうやって色んな人の価値観に触れることで
変化が激しい今の時代を過ごすためのヒントや、
何かを始めるきっかけになればいいなと思います＾＾