Q.『萩まちじゅう博覧会』とは、どのようなイベントなんですか？

山本さん
訪れる方に『まちじゅうにあふれるおたからをめぐる旅』を楽しんで頂こうと企画したイベントです。
「萩を好きな人が、萩を楽しむために、萩のおたからを活かしたプログラムを作り・旅でつなぐ」をコンセプトに、暮らしや風景、技や食など様々な“おたから”にふれるプログラムをご用意しています。

　　　　
Q.具体的なプログラムとしては、どのうようなものがありますか？

山本さん
例えばあるカフェでは毎日、焙煎＆ブレンドしていろんな名前のついたコーヒーを作っていらっしゃるんですが、今回のためにイージーオーダーのような感覚で、自分の好きなブレンドコーヒーが作れる体験を用意してくださいました。ふだんのオーダーに新たな“楽しい”をミックスした面白い体験です。

また、ある旧家では通常は見られないお座敷の公開があったり、美術品の扱い方を教えて頂くこともできます。これは、ご当主が美術史家だからこそできることで、誰もが楽しめる工夫をしてくださっています。奥様も抹茶体験プログラムを用意されていて、由緒ある家柄に合った体験ができるのも見どころです。

　　　　
Q.なるほど。『萩まちじゅう博覧会』にはどのようにして参加したらいいのですか？

山本さん
・人と暮らしに出会う
・技やなりわいに触れる
・食のひとときを楽しむ
・大地と自然に遊ぶ
・歴史と文化を感じる
・まちと風景を巡る

のテーマでたくさんのプログラムがありますので、公式サイトから詳細を見て、ぜひ興味のあるプログラムを見つけて、予約して参加して頂きたいです。

　　　　
Q.今回の体験プログラムはどのようにして出来たのですか？

山本さん
「もてなす人」として協力してくださる皆さんそれぞれが、ふだんの仕事、フィールド、強み、魅力を際立たせるよう考えてくださいました。

　　　　
Q.協力する事業者や団体は、どのようにして集めたのですか？

山本さん
市報やホームページなどで募集しましたが、それだけではありません。
「まちはくミーティング」という会もあって、メンバーの萩まちじゅう博物館長、萩市ビジネスチャレンジサポートセンター長、地元スーパーの店長さんなど、萩で顔の広い方々が声かけしてくださって、人のつながりで増やすことができたと感じています。

　　　　
Q.山本さんは『萩まちじゅう博物館』立ち上げの前から関わっていらっしゃるとのことなんですが、5周年、10周年の時はどうでしたか？

山本さん
はじめの頃は、もう少し堅めのイメージで展開していたかなと思います。
10周年の時は「もう10年経っちゃったんだ」という感覚。関係者の理解はあっても、一般の方には概念がわからない、わかりにくいという方も多くて、まだまだできていない、と手放しでは喜べない気持ちでした。
『萩まちじゅう博物館』という言葉は、説明だけでは伝わりにくいところがあって、萩のまちを一通り経験された後に、“本当にそういうまちだったんだ！”とようやくそこで胸にストンと落ちるところがあります。
そういう一見しただけではわからない、地域に入って関係を作らないとわからないようなところを体験できる機会を作りたいと考え、10周年を過ぎた頃から他の市町のいい取組みも見ながら徐々に、萩でもできる形を模索してきました。

Q.『萩まちじゅう博物館』の特徴と、博覧会を始めとする楽しみ方について教えてください。
　　　　
山本さん
ふつうの博物館と違うのは、展示物を見せるために集めて建てているわけではなくて、守り育てながら大切にしているところで、その場所にあることに意味があります。
まち全体を屋根に見立てて、実際に人が住んでいるまち全体をまわることで理解する『萩まちじゅう博物館』は、表面的に見るよりも、入り込む方がずっと楽しいですよ。
博覧会の期間中は、地元の人とお話したり、一歩踏み込んだような体験をわかりやすく集めてプログラム化していますので、「萩のまち、いいね！」とじわじわ咀嚼しながら、じっくり味わって頂きたいです。

　　　　
Q.山本さんは「萩」のどんなところが好きですか？　最初に訪れた日のことを覚えていますか？

山本さん
はい。初めて萩に入る時、山の中の道路を抜けたらいきなりまちがあって…
空は広くて川が流れていて、橋を渡ると家がたくさんあって、周囲には山なみがあって……
その時の感動は今でも変わらないですね。
萩に来るまでは、自分のふるさとの景色にあまり感動はなかったんですが、その良さを知ったことで、元々居たふるさとの良さまでわかるようになりました。

　　　　
Q.なるほど。萩での経験が、自分にとっては当たり前だったふるさとの価値にも改めて気づかせてくれたんですね。次回、萩まちじゅう博物館の秋期プログラムはどのようにしていかれますか？

山本さん
春期は22件の体験プログラムを実施しましたが、秋にはさらに拡大して、42件のプログラムを準備しています。
わかりやすいものだけに価値があるのではなく、季節を通じて奥深いところに萩の魅力があると思いますので、それをできる限り表に出していこうと思っています。
そして終わったらおしまいではなく、その後もまた来たいと思ってもらえるような仕掛けをしてきたいと考えていますので、これからも楽しみにしていてください。

　　　　
いかがでしたか？
「わかりやすいものだけに価値があるわけではない」と、なんとかその見えない“おたから”を共有できるよう、日々考え奮闘する山本さん。元々は移住されて来たのですが、誰にも負けない“萩愛”を持っていらっしゃる方の一人です。
萩は古いまちですが、こうして山本さんのような移住者と地元の方が一緒になって、このまちの良さを守り育ててくださっているので、まだまだピカピカと光っています。
それを見ていると、人の心と力が加わって、初めてまちは光るんじゃないかと感じるところがあります。

あなたも歴史あるまちで、じっくり、ゆっくり、人や文化、自然にふれあいながら自分にできることを探してみませんか？　あなたがふれたものが「感動」によって光り出した時、それは間違いなく、未来の“おたから”になるでしょう。

今回、山本さんの取材を行なったショップ＆カフェ「コトコト」さんでは、春期プログラムで『日本初のマルマレットdeトースト』体験を提供しています。

マルマレット＝マーマレードのことで、これは明治26年（1893年）に、萩の医師・松岡勇記が親友の福沢諭吉に夏みかんを贈ったところ、福沢がマーマレードを作ったというエピソードに因んだプログラムです。
萩博物館に保存されている『福澤諭吉傳第一巻』には、松岡勇記に宛てた返礼の手紙にマルマレットを作ったと書いてあることから、これが文献に残っている日本最初のマーマレードということになるそうです。
日本最初のマーマレードは、萩の夏みかんだったんですね！

コトコトの店主、中原万里さんのご主人は、萩でも有名な観光人力車の車夫。その休憩所兼待合室でもあるギャラリー＆ティールーム『俥宿　天十平（くるまやど てんじゅっぺい）』で、紅茶に合わせてスコーンと一緒にマルマレットを出し始めたのが24,５年前のことだそうです。
当時の製法さながらに、夏みかんとグラニュー糖だけで作った無添加のマルマレットはお客様から好評で、販売してほしいという声も多かったのだとか。
そして遂に、コトコトのオープンに合わせて瓶詰めも販売するようにってから14年。

「萩に夏みかんがあるおかげ」とおっしゃる中原さんはの爽やかな笑顔が印象的でした。