萩は三方を山に囲まれ、北は日本海に面しています。大地に目を向けると、1億年にもわたるマグマの活動に起因する多様な地質や地形が、豊かな自然環境を生み、江戸時代に萩藩毛利家の城下町として繁栄することができた所以となった多様で良質な農林水産物や食文化があります。そうした食材や食文化は、その土地で暮らす先人たちの試行錯誤によって生み出された知恵や工夫によって完成されたものです。それらを通じて、私たちは「大地と人のつながり」を見つけ、「地域らしさ」を語ることができるのです。
『萩なぜうま物語プロジェクト』では、萩の“食”を切り口に地球科学、農林水産業、飲食業の関係者と連携しながら「地域らしさ」を紐解き、情報を発信することで深く理解し、そして、将来にわたって地球環境と共生する地域社会の構築に貢献することを目的としています。

「食」という切り口で、大地と人のつながりを読み解くには、その土地を知り、その土地に見合ったものを生み出す農家さんや漁師さんなどの「生産者」、その土地のおいしい食材を探し出し、それをさらにおいしく料理し人々に感動を提供することのできる「料理人」、そして、その大地の理を良く知っている「研究者」など、情報源である様々な人との交流、コミュニケーションが最も大事な要素です。その取材したものを上手く編集し、伝えるスキルのある人材を私たちは欲しています。
そして、将来的には、このプロジェクトがパッケージ化され、国内他地域のジオパーク等に技術提供することで全国展開を図ることを目指します。地球目線で人のモノゴトを伝えられるライター、編集者として、また、地域をデザインするクリエイターとしての活躍を期待します。

山口県内最多の17名が地域おこし協力隊として活動する＼萩市╱
卒業した隊員の定住率も7割を超えており、全国平均より高い水準となっております。また、定住した隊員のうち約6割が起業しており、地域活性に貢献しております。

■勤務条件等
○雇用形態　萩市会計年度任用職員（パートタイム）
○勤務時間　７時間45分、週４日勤務（土・日曜日、祝日勤務あり）
○報酬　日額10,400円（月17日勤務の場合、176,800円毎月変動有）期末手当2回（6月、12月）規定により支給　※予定単価のため変更の可能性があります。
○福利厚生等　社会保険等に加入。原則、住居（家賃上限あり）や業務上必要な物品等は市が用意

■申込方法1月22日まで（必着）においでませ、豊かな暮らし応援課備え付けの申込書（萩市ホームページからダウンロード可）、市販の履歴書及び住民票を郵送または持参
※募集内容や条件など詳しくは、萩市ホームページをご覧ください。
https://www.city.hagi.lg.jp/soshiki/111/