【オンライン】米づくり×酒づくり×地域貢献 えちぜん暮らしトークNight【福井県越前町】
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開催日:2020/12/12
終了日:2020/12/12

【オンライン】米づくり×酒づくり×地域貢献 えちぜん暮らしトークNight【福井県越前町】

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福井県越前町の米と水を使用した「酒造り」に注目し、越前町での暮らしに触れるトークイベントを開催します。農業の町の一面を持つ「越前町」の暮らしや営みを、オンラインでお届けします。イベントに参加された方にはプレゼントもあります!
お申込みはこちらから ↓ https://forms.gle/zvNJsdRHYmNMvy3NA

米づくり×酒づくり×地域貢献

○越前町八田 有機米農家
 株式会社田んぼの天使 代表 井上高宏さん

愛知県の大学を卒業後にガス会社に就職し、経理・人事を担当する。その後、地元にUターンして無農薬栽培の米作りに取り組み、最近では台湾へ米を輸出するなど、グローバルな視点で活動。農業を営む傍ら、農業を通して若者に越前町の魅力を発信すべく、「農業×音楽」をテーマとするイベントなども主催する。近年では地元の酒造会社と連携し、飯米を酒米として使用する取り組み等も行う。若者移住促進プロジェクトチーム「COCOCREW」のリーダーとしても活躍中。

○丹生酒造株式会社
 企画・営業・広報担当 嶋田 明美さん

酒蔵の次女として生まれる。2015年12月に実家の姉の夫である蔵元杜氏が亡くなり、蔵を閉じるか残った家族の力で継続するか、選択を迫られる事態となるが、300年の歴史は重く酒蔵を守ることを決意。仕事を辞め姉と二人酒蔵再建に挑む。酒造りを知らない自分に何ができるのか、自問自答しながら日々奮闘中。2019年には地元の米農家と連携し、飯米を酒米として使用する取り組み等を行い、酒造りを通した地域貢献を目指す。

株式会社田んぼの天使 代表 井上高宏さん

株式会社田んぼの天使 代表 井上高宏さん

丹生酒造株式会社 企画・営業・広報担当 嶋田明美さん

丹生酒造株式会社 企画・営業・広報担当 嶋田明美さん

イベント・ツアー内容

開催日程:2020年12月12日

所要時間:19:30 ~ 21:00

費用:無料(通信費は自己負担)

定員:20 人

集合場所:Zoom

解散場所:Zoom

スケジュール

①町紹介   19:30~19:40
越前町のことを知らない方向けに、町の風景や気候、人気スポットなど、基本的な情報をお届けします!
②ゲスト対談 19:40~20:40
ゲストが対談形式でトークします。イベント参加者からの質問も適宜お受けします!
③質問タイム 20:40~20:50
町紹介やゲスト対談などについて、自由に質問してください!
④告知タイム 20:50~21:00
本イベント参加団体より告知があります!

越前町
福井県越前町定住促進課が紹介する越前町ってこんなところ!

農業、漁業が盛んなまち越前町。かに、いか、えび、あじ等、海の幸が豊富に獲れる海に面し、山を越えれば田んぼ・畑が広がる自然豊かなまちです。都会では味わえない、のんびりとした暮らしを実現できます。休日は海岸沿いをドライブしたり、歴史ある越知山でトレイルランニングも楽しめたり、アウトドアには最高のロケーションです。

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越前は僕の故郷です!ステキな活動ですし、僕も力になりたいですね。
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