町の一流の食材を使って、料理をしませんか？

足寄町では現在移住体験をすることができます。 その際に空き店舗を見たり、シェアキッチンで1日飲食店をやってみるというのも大歓迎です！

最近だと、この移住体験を利用したパティシエやイタリアンシェフが足寄町へ移住してきています。

人が少ない田舎で飲食店をやるのは工夫が必要かと思います。 まずは移住体験で来て、イメージを具体化しませんか？

◆実施期間 7月～10月の間で、ご希望の日に合わせて実施。 3泊4日あるとしっかり足寄町を知ることができますが、1泊2日や１週間でも対応可能です(費用負担については要相談)。 ※新型コロナウイルス感染症の関係から、急遽予定の変更・中止等を行う場合がございます。

◆実施内容 ご希望に合わせて個々にカスタマイズします。 例えばノマドワーカーの方にはシェアハウスとコワーキングスペースのご紹介。お店をやりたい方にはシェアスペースで1日店長をやってみたり。農業に興味がある場合は、農家での体験。お子さんがいる方は保育所の見学など。町民や先輩移住者との交流会も設けます。 ※新型コロナウイルス感染症の関係から、急遽予定の内容の変更・中止等を行う場合がございます。

◆募集定員 20組　※独身でも家族全員でも大歓迎！！

◆体験までの流れ 申込→申込内容の確認→オンライン面談(Zoom、LINEなど)→確定通知→足寄町へ！

◆応募締切り　 随時受付（定員に達し次第終了）

◆費用（交通費等） 参加費無料、宿泊費無料、最寄りの駅・空港までの送迎あり。 （ご自宅から最寄りの駅・空港（とかち帯広空港・JR帯広駅・釧路空港）までの交通費、食事代(歓迎会を除く)は、参加者の個人負担とします）

◆足寄町までのアクセス 東京(羽田)→（飛行機・1時間半）→とかち帯広空港→（車・1時間半）→足寄町 関西国際空港→(飛行機・2時間)→釧路空港→(車・1時間) →足寄町 新千歳空港→(バス・2時間半)→帯広駅→（車・1時間半）→足寄町 ※新型コロナウイルス感染症の影響を受け、運休や時間の変更などがございますので、随時ご確認ください。

・フレンチシェフ(羊肉、鹿肉、チーズなどフランス料理で使われる食材はたくさんあります) ・パン職人(ハードタイプのパンが食べたい) ・ソムリエ(美味しいチーズと合うワインを紹介してほしい・・・足寄町民飲むの好きです) ・バーテンダー(足寄町民はお酒が好きです) ・シャルキュトリー(お肉も色々種類あります) ・小料理屋 ・総菜屋 ・おにぎり屋さん