料理人に勤務いただく施設は、中川町民と周辺住民に古くから愛されてきた「誉平温泉（ぽんぴら温泉）」が湧く温泉ホテル「ポンピラアクアリズイング」です。森に囲まれ、川に面しており、臨森林型リゾートとして建設されましたが、近年は工事関係者や視察来町者も多く、ツーリストをはじめ様々な方が利用されています。もちろん、中川町民や周辺住民のみなさんが、温泉やレストランを利用されることも多いですし、隣接するキャンプ場滞在者が利用することも多い施設です。
中川町は畑作の北限地であるため、冷涼な気候を生かした低農薬野菜が豊富です。なかでもアスパラ、カボチャ、じゃがいもなどの北海道らしい野菜類は市場でも評価が高く、小ロットながらスティックセニョール、ロメインレタス、各種ハーブ類などの西洋野菜なども生産されています。また、自然に恵まれた中川町では、春から秋にかけて、数多くの山菜やキノコ類が採取可能で、多くの釣り人を魅了する天塩川水系から釣りあげられた川魚も豊富です。車で30分～1時間走れば日本海にもオホーツク海にも到達できる位置にあるため、新鮮な海産物も調達可能です。

中川町産牛肉の開発も進んでおり、キャンプ飯などアウトドアメニューの開発など、様々なテーマでレシピ開発やレストランでの料理提供を検討いただけます。
中川町内には、陶芸家、木工作家、樹皮細工作家、笹籠作家などが相次いで移住してきており、食材だけでなく、器と組み合わせた展開なども可能となっています。

・中川町内と、近隣市町村の食材をかけ合わせ温泉ホテルのレシピ開発や料理を提供してくれる人
・農家などの生産者と連携し、レストランメニューや特産品、アウトドアイベントや体験時のメニュー開発をやってくれる人
・農林漁業に興味関心があり、食を通じた地域振興に興味関心がある人
・「食」を通じた地域振興に興味関心がある人
・町内作家がつくる木製品や陶器をもちいた食事提供を考えてくれる人

●料理長
内容　レストランでの調理業務
資格　経験者歓迎（要調理師免許）
時間　6時00分～20時30分　※シフト制（実働8時間）
休日　月9日　※シフト制
給与　400万円～500万円/年

※各社保完備、交通費規定支給、昇給・賞与あり（業績による）、従業員食事あり、温泉入浴無料、試用期間3か月