「やってみたい！」を応援する村。教育移住に関心のある人とつながりたい

西粟倉村のエーゼロ株式会社様のメディア「Through me」にて村の教育についての保護者の方、子どもたちのインタビュー記事が公開されました！ https://throughme.jp/nishiawakura_kurasu_kyoiku/

小中学生が自分たちで企画・運営する「やってみんCAFE」を開催しました！ 春をテーマにした今回、桜だんごや桜クッキー、イチゴシェイクなどを売りました。お子様連れから投票帰りの人までいろいろな方にお越しいただき、ほとんど完売をすることができました。 お客さんたちにも「おいしい！」といってもらえ、子どもたちも実感したようです。今回は鳥取に視察に行った経験を活かして笑顔で丁寧に接客を心掛けました。また、伝票を作って、番号札を渡し、注文を間違えない工夫をしました。少しずつ成長が見られています。 たくさん売って、売り上げから自分たちがもしお給料もらったら・・・と時給を換算してみると「これだけか～」と働くことの難しさも感じたようです。

小学校3年生のふるさと元気学習では、西粟倉のおすすめスポットを村外の方に紹介しようと、観光客向けのパンフレットづくりに取り組んできました。これまで黄金泉、BASE101％、原生林、あわくら会館へ取材にお伺いし、1人ひとりが記事を仕上げました。 今回は出来立てほやほやのパンフレットをもって取材でお世話になった場所やお店に設置のお願いに伺いました。 「取材をさせていただいたことをパンフレットに書きました。お店に置いてください！」と元気な声でお願いしました。どのスタッフの方もパンフレットを見るなり「すごいね！」と言ってくださいました。その言葉を聞いて安心したのか「これは私が書いた！」「他の場所の記事もあります！」と口々に得意げに説明してくれていました。 また、あわくらんどでは子どもたち自身が訪れたお客さんに直接パンフレットを配布しました。 緊張してなかなか声を掛けることができない子、元気にお客さんに向かって走って声を掛ける子、様々です。 お客さんが立ち止まってくれると、「えっと…」といざとなるとなんと話せばいいのか、迷っている様子はどの子も同じでした。お客さんにパンフレットを渡すと「すごい素敵なパンフレットですね！」「持って帰ってじっくり読むね」と嬉しい反応が。 パンフレット配布の回を重ねるごとに「こんにちは！西粟倉小学校の3年生が作ったパンフレットもらってもらえませんか？」と元気に話しかけることができるようになりました。どう言って渡せばお客さんに自分たちの伝えたいことを伝えることができるのかだんだんつかんできたようでした。 パンフレットは予想よりも早く配り終わりました。中には「えぇ、もうなくなったの！もっと配りたい！」と残念そうでした。 自分たちの思う西粟倉の魅力がインタビュー、写真撮影、記事の作成、冊子のデザインなど様々な過程を経て自分たちの想いも織り交ぜながら1年間かけて作ったパンフレット。 学校、西粟倉からも離れ、そのパンフレットは西粟倉の魅力や3年生の想いも伝えてくれているのではないかと思います。

小学生料理人による「きらめき食堂」第三弾は猪肉のすき焼き鍋！固形燃料と小鍋を使った本格的な料亭スタイルで、試作に試作を重ねた、洗練されたメニューになりました。今回はむらまるごと研究所が運営する「むlabo」のシェアキッチンをお借りして、照明が素敵な雰囲気のある会場での開催となりました。 猪肉のすき焼き鍋の他にはさっぱりとした大根サラダ、美作の黒豆茶、そしてサービスでフルーツポンチもついてお値段1000円。さらに「和菓子のお姉さん」ことスタッフ今井とのコラボレーションで、抹茶大福も200円で追加できます。 そんな豪華な料理の数々に、訪れたお客さんもまずは「見て」感嘆の声。小学生シェフ草刈煌介さんがさっとやってきて、固形燃料に火をつけながら料理の説明をします。鍋がぐつぐつと音をたててくると、「聞いて」美味しく、そして甘辛いたれのにおいを「嗅いで」美味しい。頃合いを見て口に運んでみると、こだわりの感じられる奥深い味わいにファンが続出していたようでした。 と、これだけ見れば順調そうに見えるきらめき食堂、実は準備期間中に草刈さんにも葛藤があったようです。右も左も分からない状態で進めてきた小学生料理人シリーズですが、回数を重ね自分なりの考え方、やり方ができてきています。その中で他者からの「こうしてみたら？」に「なんで？」という反応が生まれやすくなっているようでした。 「最終的には、”失敗”も成功と同じぐらい大事なこと。自分の考えを試していくことをバランスをもって応援できれば」とスタッフ福岡。草刈さんの意志を尊重して、コミュニケーションをしっかりとっていくことがNestや保護者、学校の先生など周囲の大人にできることなのではないかと思います。 今年度で草刈さんは小学校を卒業し、4月からは中学生に。きらめき食堂は続けていきたいという考えもあるので、新生活に慣れた夏ごろの開催になるかとお話ししていました。刻一刻とパワーアップしていく草刈さんの姿を見るのが本当に楽しみですね。 —--------------------- ・むlabo　Facebook https://www.facebook.com/mumulabo ・小学生料理人シリーズ第一弾「冷やし中華」 https://www.facebook.com/.../pfbid02xPUP2BzpugkTGMHxxKiYA... ・小学生料理人シリーズ第二弾「猪汁定食」 https://www.facebook.com/nest.nishiawakura/posts/pfbid02UHfsx6B59nX84c1JAH7o6exhuWh8yRFsyQHcEQUp4TzcD4q2fPMk83mxqzeYhqrDl

2月11日、「いち！！に！！いち！！に！！」と息ぴったりな声と、「ぺったんこ」ときねで餅をつく音がいきいきふれあいセンターの裏から聞こえてきました。 その正体は、小1の男の子と、中1のユーススタッフの女の子が繰り広げる阿吽の呼吸。驚きのチームプレーです。ある小学生から「もちつきしたい！」という声が挙がったので、正月の時期は逃しましたがみんなでもちつきをしました。 Nestもちつきは、ただの餅つきではありません。「もち米」以外に「白米（うるち米）」「もち粟」「もち麦」と、様々な穀物をつき比べて、五感で穀物の違いを感じてみるワークをしました。 それぞれのグループに別れ、蒸した穀物をついていきます。「うるち米」と「もち粟」チームは、思いのほか順調にいわゆる”餅”になっていきました。どうにもうまくいかないのは、もち麦チーム。つけどもつけども一向に餅になりません。ばらばらと崩れてまとまらず、食感も「普通の米みたい！」との感想に。 ひとしきりいろいろな穀物の餅をつき、味わった後いよいよ真打「もち米」の登場です。もち麦の件があったからなのか、子どもたちも気合いを入れてつきました。あたたかいうちにつきたてを実食。「味、神」「食感、神」「さいこう。もちごめしかかたん」などなど、絶賛の感想が多く挙がりました。たくさんの穀物をつき比べて改めて「おもちって美味しいんだ！」ということに気付けたのではないでしょうか。 今回は地域の頼もしい助っ人も参戦。臼ときねをお貸しいただくところから、調理までお手伝いいただきました。黒豆やあんこ、きなこ、ヨモギなど餅つきにはかかせない食べ物をたくさん持ち寄っていただき、子どもたちもバリエーション豊かな餅の数々にたくさんおかわりしてくれていました。 米もまだ高価で普及していない時代は、粟やひえなどを食べていたはずです。当たり前にある「おもち」というものが工夫や品種が改良されてできた美味しいものであることを、近頃では家庭では行われなくなってきている「餅つき」も楽しみながら感じたのではないでしょうか。西粟倉の何もある「粟」の味覚えてくれたなら嬉しいです。この体験を通して日本の豊かな文化に気付いてくれたらいいですね。

自分たちで拾った栗からモンブランを作る！地元出身のパティシエ小林さんを講師に、あわくらみらいアカデミーならではのイベントを開催しました。 様子を2分の動画にまとめました。ぜひご覧ください～！

6年生のふるさと元気学習は「あわくらトイプロジェクト」を行なってきました。 「あわくらトイプロジェクト」は、「西粟倉の木を使って、西粟倉を元気に」、「与えてもらう側から、与える側へ」。そんな産業観光課の方と地域の方の想いから始まったプロジェクトです。 今年で3年目を迎える「あわくらトイプロジェクト」。今回も木里工房木薫の國里哲也さん、舟橋直哉さんにご協力いただきながら授業を進めました。授業では、自分たちより小さな子たちのために西粟倉産の木のおもちゃを設計します。幼稚園・保育園を見学し、班の中で意見を交流させながらオリジナルのおもちゃを考えてきました。そのおもちゃは2年越しで、中学校1年生の技術の授業で実際に自分たちが形にしていきます。 最初の授業では國里さんから、「自分で作って自分で使うのではなく、他の誰かに使ってもらうおもちゃ。どんな子がどうやって遊ぶのかイメージしながら安全に遊んでもらえるように責任をもって考えていこう！」というお話しがありました。実際に注意深く観てみると「赤ちゃんは1人で遊んでいるけど幼稚園は友達と遊んでいる」「持っているおもちゃの大きさも違う」など気づいたこともたくさんあったようです。 このモノづくりの視点と観察の気づきを基に、班ごとにアイデアを膨らませていきます。1人ひとり持っているアイデアはバラバラ。意見を交わしながら、対象年齢を決め、「ここは○○ちゃんのこの部分を使おう！」「絵描くよ！」と少しずつアイデアを練っていきました。 しかし、子どもたちの考えだけでは「これ重たくなりそうじゃない？」「これどうやって作る？」という現実的な部分で考えが欠けているところもあります。 そこで、木薫さんから乗り物のおもちゃを考えている班には台車を持ってきていただき、重さを実際に確認するなど、体験を通して現実性を考えました。また、木薫の工房にお伺いしスタッフの方々に実際の機械を見せていただきながら作り方のアドバイスをいただきました。 そして、完成したおもちゃのデッサンはどれも他にはないアイデアの詰まったものばかり。来年度、中学1年生になった子どもたちがおもちゃを形にしていきます。どんなおもちゃが完成するのか楽しみです。 ご協力いただきました、國里さん、舟橋さん、スタッフの皆さん、ありがとうござました。 ーーーーーーーーーーーーーー 木の里工房木薫 https://www.mokkun.co.jp/

クリスマスイブに第24回あわくらみらいアカデミー「クリスマスマルシェ」を開きました！子どもたちのやってみたい！をお店として出店してもらう企画で、総勢9名の子どもたちが思い思いのお店を工夫して作り上げました。貝殻集めが好きな女の子は拾った貝殻を使った「キーホルダーとアートフレームづくりのワークショップ」、ゲーム実行委員会は「ゲーム屋台」、そして「CAFE」、「食堂」の4つのお店があわくら会館に並びました。 貝殻ワークショップやゲーム屋台を担当する子どもたちはお客さんへの説明が肝心です。「この中から貝殻を選んでください」など、実際の物を見せながらお客さんに説明してくれていました。しかし、どんどんお客さんが増えてくると手が回らないことも。そんなときは前のお客さんが新しいお客さんに「○○っていってたよ」と説明してくれていました。 ゲーム屋台はお客さんと実行委員の大乱闘スマッシュブラザーズ1対1勝負。勝った人への景品だけでなく、参加賞も準備しました。実行委員はお客さんに楽しんでもらえるように年上でも幼稚園の子でも関係なく本気の勝負でした。 カフェや食堂を担当する子どもたちはマルシェの朝に商品づくりを行ないました。 朝早くから頑張って作った商品が少しづつ売れていきます。「これには何が入っているの？」というお客さんからの質問にもしっかり答えている様子も見受けられました。カフェはキッチンと会場がすこし離れていたので、「会計」、「調理」に行く人にさっと分かれて自分たちで役割分担しながらお店をまわすことができました。 当日は小学生を中心に約40名ほどのお客さんにお越しいただき、準備していた商品もほとんど完売でマルシェを終えることができました。CAFEを出店した「やってみんCAFE」チーム、スープを販売した「きらめき食堂」チームは、これまでに自分たちでイベント出店をした経験もあって企画から当日もスムーズに進めており、スタッフも成長を実感しました。 イベント終了後の子どもたちの振り返りではほとんどの子から「またやりたい！」という声も挙がりました。自分のやってみたいことを通して誰かに喜んでもらうことや一緒に楽しむことを体験できる機会をこれからも作っていきたいと思います。

小学校6年生の総合的な学習の時間で設計図を書き、中学校にあがったのち、1年またいで技術の時間でおもちゃを作る「あわくらトイプロジェクト」。一昨年度から始まり、今年度で2回目の完成です。完成後は西粟倉の幼稚園、保育園の園児に遊んでもらうことを目的に製作します。もちろん材料は西粟倉産の木。 「今まで与えてもらっていた側から、与える側へ」、「西粟倉の木を使って、西粟倉を元気に」。そんな産業観光課の方と地域の方の想いから始まったこのトイプロジェクトを、Nestがコーディネートしました。技術の先生や地元の企業である木薫の方々、村の大工さんたちボランティアにもお手伝いいただきながら約6カ月で完成しました。完成後、生徒たちからはこのような感想があがっていました。 「子どもたちがケガせず仲良く遊べるものを作りたいと思っていたので、完成して良かったです。」 「ぼく以外にも、班の人や班の人以外の他のおもちゃを作っているひとたちも、みんな幼稚園の人たちのために頑張っていました。」 「6年生で考えた時には自信作だと思ったけど、作るとなった時に『ムリでしょ』と思ってしまいました。ちょっと成長したんだと思います。」 「手伝いに来てくださった人から、実際の仕事だったらこうだとか、もっとこうした方がいいとかを聞くことができて参考になりました。」 「約1年でおもちゃができるとは想像がつかなかったです。作るのを手伝ってくださった方々、本当にありがとうございました。とても楽しかったです。またやりたいです。」 おもちゃを作るために関わるたくさんの人の想いを知ってもらいたいと、そんな願いもトイプロジェクトにはあります。豊かな木々と、誰かのために働く大人がたくさんいる西粟倉を好きになってもらう。誰かのことを考えて、自分にできることをしてみる。トイプロジェクトを通して、自分と、自分がいるこの西粟倉を好きになってもらえたらいいですね。

12月17日（土）に教育移住相談会を開催します。１枠1時間とじっくり時間を取っていますので、お気軽にお申込みください。 https://peatix.com/event/3439573/ 移住相談だけでなく、Nestの活動に関心あります！という方もどうぞお申込みいただければ

テクノロジーに埋もれたこの世界、もともとを知らないと有事の際に生き残れません。 今回は火起こしを一から学んでみました。歴史をなぞるように「きりもみ式」「まいぎり式」、いわゆる「摩擦式発火法」からスタート。 「うわあああああ」という声とともに、みな一心不乱に板と棒をゴシゴシ。煙があがるところまで行くけど・・・・というところで終わってしまいます。 そんな中、コツをつかんだ１ペアが見事着火に成功しました。本人たちも満足そうです。反対につかなかったチームは、どことなく元気がない。 頃合いをみて文明レベルをあげていきます。「火打石」「虫眼鏡」「ファイヤースターター」とつかない子に合わせてすこしずつ提供。最終的に参加してくれた子全員、何かしらの方法で火をおこすことができました。 焚火にしたあとは、もってきたマシュマロなどを焼いて食べる時間。火の恩恵を胃袋でも感じました。村の子どもでもあまり焚火をやったことがないという子もいて、たくさんの「初めて」が生まれた回でもありました。 今回は、中学3年生もユーススタッフとして参加してくれました。お兄ちゃんたちはきりもみ式に長いこと挑戦していましたが、なかなかつかず。協力プレイができたという振り返りもありました。また手伝いに来てくれると嬉しいですね。 次のサバイバーシリーズは、何にしようかスタッフもいまからワクワクしています。

10月22日の午前中はアナログゲーム、午後は第二回eスポーツ大会とゲームづくしの日でした。 アナログゲームの部は、最近毎回来てくれる小２男子御用達、ドイツのカードゲーム「キレイがきらい （ドイツ名：Drecksau）」からスタート。 「次はチーム戦でやってみたい！」「２枚ずつ出してみようよ！」など少しずつオリジナルルールを考えていました。 お昼を挟んで第２回eスポーツ大会を開催しました。第１回は一昨年、図書館に職場体験に来た中学生が企画したので、2年ぶりの開催です。今回は14人の小中学生が参加しました。 任天堂『Switchスポーツ』の「チャンバラ」を勝ち抜き戦で行ないました。ルールは１試合３本、２回先取で勝利です。 白熱した試合が行われ、優勝候補とまでうたわれた小六の男の子が、Switchコントローラーを初めて触った小三の女の子にまさかの一回戦敗退してしまったり、第一回eスポーツ大会では二位だった子が、リベンジ優勝目指してアツき戦いを繰り広げておりました。 試合の結果、優勝盾に名前が刻まれたのはサウスポーの小五の男の子。試合後には「緊張した…」と肩をほっとおろす姿が印象的でした。一生懸命になれることがあるのはとても素敵なことですね。 大会後、次回eスポーツ大会を計画する実行委員が組織され、着々と昼休みに集合しソフトやルール決めなど作戦会議を進めております！ 第3回eスポーツ大会は、11月19日（日）午後から開催予定です！お楽しみに！

https://youtu.be/FuY8s5VD4Fo ＝＝＝＝＝＝＝＝＝ こどもたちの「やってみたい！」を 自分たち自身で叶える。 15の春に胸を張って村を飛び立てるように。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 一般社団法人Nestでは、西粟倉村すべてを学びのフィールドにするプロデュースを行なっています。とくに高校のない村では、中学卒業時の「15の春」には各々の次の環境へ飛び出していきます。胸を張って活き活きとする子どもたちの自立に向けて、地域の中で自分たちの「やってみたい！」を叶えられるように機会と場を設けています。 今回の動画では、クリスマスに開催した「やってみんものづくりパーティー」の様子をお伝えします。「人に楽しんでもらう」をテーマに、子どもたち自身がやってみたいこと、つくってみたいものに挑戦しました。 すべて自分たちで行なうため、目的・対象・方法・予算を考え企画書を作成、実現可能な状態まで仕上げます。前日から会場（図書館・生涯学習施設）に泊まり込んで、みんなで食事を作ったり、誕生日の子を祝ったり、わいわいと楽しく準備を行ないました。 当日は、レジンづくり教室、自作テレビゲーム、自作謎解きゲーム、パンケーキづくり、リースづくりのブースができ、訪れた人たちを楽しませていました。 Nest note https://note.com/nest_n Nest Facebook https://www.facebook.com/nest.nishiawakura/ 動画撮影・編集　SANSAI.

https://youtu.be/beD_41WK-BM ＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 心に一番ひびくものを、自ら選び、やりとげる ６歳までの「ひとりでできた！」をたっぷり育む教室です （HPより） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 子ども達が教室で過ごす2時間のうち、最初の約１時間半は個人選択の時間です。日常生活・感覚教育・算数・言語・アートや文化の棚から、心に一番響くものを子ども達が自分で選び、好きなだけ繰り返します。毎回の教室日の最後には、コミュニティの時間として車座になり、みんなで英語絵本の読み聞かせや歌・踊りなども楽しみます。 にしあわくらモンテッソーリ子どもの家HP https://www.nishiawakuramontessori.org/ Facebook https://www.facebook.com/nishiawakuramontessori/ インタビュー記事（Throgh me） http://throughme.jp/idomu_nishiawakura_montessori/ 動画撮影・編集　SANSAI.

秋ですね！秋と言えば栗！栗と言えばモンブラン！ということで、2週にわたってモンブランづくりを行ないました。今回地域のユニークな講師としてお呼びしたのは、パティシエの小林祐太さん。12月にオープンを目前に控えた「にしあわくら小林菓子店」のオーナーでもあります。小林さんは2017年にUターンで西粟倉に来た生粋のにしあわくらっ子です。 10月8日に1回目。この週は材料の栗拾いの回です。お二人の地域の方から「うちの庭にある栗拾っていいよ」と子どもたちのために快くお庭を開放していただきました。高学年組と低学年組で分かれ、保護者の方たちもせっせと栗を拾っていきます。 目標は、モンブランを人数分作るのに必要な1.5㎏の栗。モンブラン１個あたり栗が75g必要なので、参加者1人あたり10個程度拾う必要があります。、ときには木のぼりに挑戦しながら、大人も子どもも真剣に拾い、2か所合わせて見事2㎏強を獲得できました。 栗拾い終了後は小林さんのキャリアのお話。なぜパティシエになったのか？についてお話いただきました。栗の講義もしていただき、実際にフランス産の栗の瓶詰を見せていただきながら栗と一言で表せども西洋グリ、日本グリ、中国グリ、アメリカグリといくつか種類があることなどを説明していただきました。 そのあとに、栗の鬼皮をむいてゆでこぼしを行ない、クリーム作りの下ごしらえをして次週のモンブランづくりに備えました。参加者全員でもくもくと皮をむいていきました。ときおり虫食いを見つけてはあがる悲鳴は、市販ではなく自分たちで拾った証。どんな風にモンブランになっていくのか、楽しみにしながらこの日は解散しました。 翌週の10月18日。いよいよモンブランづくりです。小林さんのご厚意でオープン前の小林菓子店のキッチンをお借りして開催しました。子どもたちも店内のワクワクするような仕掛や大きなオーブン、ピカピカのショーケースになんだかソワソワ。 いろいろなお菓子作りの工程も体験してもらいたいと小林さんに工夫をこらしていただき、今回はただ栗のクリームをスポンジにかけるだけではなく、下にはさむメレンゲやジャムを丁寧に教えていただきながら代わる代わる全員で作っていきました。 子どもたちからは、「パティシエさんってケーキを作るのにこんな道具をつかうんだ」「モンブランといえばくりが詰まっているイメージでずっといたけど、メレンゲやジャムを使うことに驚いた」「栗の種類によって味わいはどう変わるんだろうな～と考えてました」「パティシエという仕事って大変だけど楽しそうだな～」などの声が。 「形はぐちゃぐちゃでもいい。とにかくやってみるっていう体験が大事！」と小林さん。 本物の機械や道具、本物のパティシエを実際に見て、聞いて、触れて、とにかくやってみせてくれて、とても濃く豊かな学びになっていました。 小林さん、素敵な学びをありがとうございました！モンブランも店頭に並ぶかも？小林菓子店は、12月3日オープン予定です！ ーーーーーーーーーーーー 小林菓子店公式Instagram https://www.instagram.com/kobayashi_kashiten/

小学生が自分たちでカフェをつくる「やってみんCAFE」も4回目の開催になりました。 夏休み前から準備をしたかいもあって無事に目標数を完売できました。 「米粉のクッキー」「ホケミ（ホットケーキミックス）のクッキー」「水出しコーヒー」は前日から仕込む気合の入れよう。加えて、今回「まっちゃシェイク」の提供にも挑戦しました。 スタッフは、やってみんCAFE初期から継続して参加している”ベテラン”の子たち。運営方法や接客スタイルもどんどん試行錯誤してアップデートしているなあと感じました。 実際、ご来店くださったお客様からは「コーヒーが今までと比べると良くなっとるな！前はムラがあったけん」「このクッキー、デパートで売ってるやつと変わらないぐらい美味しい！」などの声をいただきました。 これまで伴走してきたNestスタッフも、準備段階には「原価計算が40分で終わってる…！すごい…！」と驚き、当日も「なんか接客の声が前と比べると大きくなってる！」「大人が誘導しなくても考えながら動いてる！」など、著しい成長に感動の声が続出しておりました。 子どもたちの振り返りでも「ちゃんとあいさつできた」「次はロゴを作ってみたい」「色んなカフェをめぐって勉強してみたい」「やってみんCAFEで考えることが好き」「またやりたいと思った！」など前向きな意見が多数。次もやる前提で話を進めているのも、たくさん考えながら動いていることや、これまで回数を重ね自信がついてきた証拠だなと感じました。 たくさんの成長をいっきに見ることができた今回のやってみんCAFE。 次回はクリスマスの時期に行う予定です！こうご期待！

当たり前のように食卓に並ぶお米への願い 小学校5年生のふるさと元気学習では、「ふるさと元気食材（西粟倉産の食材）」に注目し、学習を進めています。 今回は「お米」に注目し、農家の井上善季さんに見学させていただきました。 井上さんが育てているのは「メダカ米」。子どもが食べても安心・安全なお米を作りたいという思いから、水田で一緒にメダカを育てられているそうです。生き物を一緒に育てることができるくらいの水質を保つために農薬をほとんど使用せず、水の管理にも気を配りながら大切に育てておられます。 丹精込めて作っておられるお米なので「ご飯を食べるときは作った人の気持ちを想いうかべて1粒残さず食べてほしい」 とお話しいただきました。 実際に稲穂を1本頂戴し、もみ殻を手でむいてみる子や、いろんな苗を見て色の違いを見つける子もいました。 愛情をかけて作られていることを知った子どもたち。 毎日当たり前のように食卓に並ぶお米ですが、その背景や想いを知ることで当たり前は誰かの手によってつくられているということを実感してもらえるといいなと思いました。 ご協力いただきました井上さん、ありがとうございました。

小学校2年生の生活科では村たんけんを行なっています。子どもたちの中で探検したい場所を出し合い、行く先を決めました。7月9日、木で楽器を作っておられるmori no otoの石川さんにご協力いただき、探検を実施しました。 mori no otoさんの工房は、旧影石小学校校舎の外のプール沿いに工房があります。ここは理科室として使われていたそうです。 トンネルのようになっている渡り廊下を進むと、様々な形をした木の楽器が工房の入口を入ったところに展示されていました。 子どもたちの中には、「これ見たことある！」という声も。 まずはみんなで、木からどんな音が鳴るのか実際に様々な木材をたたいて体験しました。 低い音が出たり、高い音が出たり、「さっきのと音が全然違う！」「きれいな音～」と、木を見たり触ったりするだけでは感じることができないことを感じたようでした。 そこから自分のお気に入りの木を見つけ、みんなで演奏。その後、mori no otoのスタッフの皆さんによる木で作られたギターやカホンを使った演奏にが始まると、みんなが自然にリズムを刻みます。 木によって、それぞれ違う音を奏でることができるということを体感しました。 次に工房の中に飾られていた木造のカヌーを見て、「この船も楽器ですか」という質問に、石川さんは、「これもたたいたら音が鳴るけれど楽器ではない。でも、楽器と船は共通点があってね。大きな木が雷に打たれて真っ二つに割れて、月日が経って中が腐り、くりぬかれた。それを人が木でたたいた時に音が鳴った。それがスリットドラムの始まりなんだよ。実は船も同じような経緯から生まれていて、中がくりぬかれた木を水に浮かべたのが船の始まりなんだよ。」とお話しいただきました。 子どもたちは、「そうなんだ～！」とびっくりした様子。そこから、「この機械は何ですか？」など工房を見て疑問に思ったことや学校で準備してきたことを質問していきました。 実は今回が初のインタビューだった2年生。事前に質問の練習もしてきたそうです。 ちょっと恥ずかしくてなかなか質問できない子もいましたが、相手に疑問を伝えて、答えてもらったことをメモするということに挑戦しました。 これからも「なんで？」「どうして？」を大切に、地域を探検しつくしてほしいと思います。 ご協力いただきましたmori no otoの石川さん、スタッフの皆さんありがとうございました！

9月24日（土）の西粟倉村の文化祭での出店に向け、今回5回目になるやってみんCAFEも着々と準備を進めています。参加している子は、何回もカフェを開催した「ベテラン」。 夏休みに入る前から準備スタート。コンセプトやメニュー決め、試作、保健所への連絡などを自分たちで進めていきました。 試作ではクッキーを何種類かの材料で分けて作成し、自分たちで試食して比較。「たくさんのお客さんに美味しいと言ってもらえそうなのはどれだろう？」を考えました。 試作段階ではオムライスにも挑戦。半熟にするにはどうしたらよいかを動画を見ながら実験し、途中スタッフ今井の提案でフライパンの上で布巾を卵に見立ててオムライスの形にまとめる練習もしてみつつ、失敗を繰り返しながら探究していきました。実際にカフェで販売されているオムライスの画像と自分たちが作ったものを見て比較。「あれ、美味しそうなオムライスにはどれも緑のパラパラ（パセリ）が上に乗ってる！」などの気付きもありました。本番当日ではコロナ感染拡大の懸念から、テイクアウトのみになり、残念ながら販売を断念しましたが、次回以降の糧になる経験が積めたと思います。 試作を経て、作るものが決まってきたら当日や前日準備のスケジュールを決めたり、集客のためのチラシをデザインをしました。 チラシ作成中は「ほっとする」「安心できる」というコンセプトをもとに、キーワード検索してみて出てきたデザインの共通点を洗い出します。「やさしい色」や「手書き風」、「写真を大きく使っている」、「シンプル」など、うーんと唸りながら頭をしぼります。 「チラシを見た人はどんな情報が欲しい？」「100%自分の好みではなく、コンセプトに沿ったデザインとは？」を考えながら、試行錯誤してもらいました。 子どもたちの学びに伴走していくうち、「その子のストレッチゾーン（伸びしろ）がどこにあるのか」「社会に出していいものかどうかの基準をどこに設定するか」を見極めるのはスタッフ側にも考え方に差があり、すり合わせながら伴走しています。 成長時期や求めるポイント、到達点に「これ！」という正解がないのでつくづく難しいと感じています。子どもたち一人一人にじっくり向き合うこと。スタッフも考えながら、伴走していくことが大事ですね。 やってみんCAFE準備は残すところあと数回。新メニューもありますのでご期待ください！

近年、買い物用のビニール袋が有料になったり、食物や食塩など、食べているものに小さなプラスチック片が入っていたり何かと話題になっているプラスチック。今回は講師：プレシャスプラスチック京都の松本恵里佳さん、企画：合同会社887の井上達哉さんのもと、自分たちで分別して、砕いて、溶かして、再生させる体験をしました！ 再生の第一歩は分別から。自分たちが持ってきたプラスチックごみを分けることから、スタートしました。 １、２、３、４、５、６、７． プラスチック製品にはリサイクルマークに数字がついているものがあることをご存知でしたか？SPIコードと呼ばれる「米国プラスチック産業協会（SPI = the Society of the Plastics Industry」が定めたどんな素材のプラスチックかを表す数字です。素材ごとに性質が違い、リサイクルの方法も変わってきます。 種類ごとに分けたら、次は溶かしやすいように細かくしていく作業です。粉砕機を使って、ゴミを砕いていきます。大きな音に子どもたちもびっくりしながらも、色ごとに分けたプラスチックが細かくなっていく様子を興味津々に見ていました。 細かくなったプラスチック片を、いよいよ溶かして形をつくっていきます。手作りの「射出成型機」にどんな色になるかを考えながらプラスチック片を入れていきます。今回使ったのは主に「PP（ポリプロピレン）」。とくにペットボトルのキャップ由来のカラフルなプラスチック片を射出機に入れ、型に流し込み形作ります。 ヒーターで240度以上に温められたプラスチックは、色がマーブルになりながら溶けていきます。溶けたてのプラスチックはまるで飴細工のようにぐにゃぐにゃと形を変え、プラスチックの名前の由来「plastic：可塑性」を目の前で見せてもらい参加者のわくわくも高まっていきました。 仕上げの作業、成型において型に流し込むには、結構な力が必要。てこの力を使いつつ、押し込む人の全体重を使っていきます。できたものはカラビナ。カラフルなかわいい色のカラビナで、裏と表でも色の出方が違う世界で一つだけのものができあがりました。 「見方を変えたら、ごみはもう素材だ」は講師松本さんのお言葉。 アンケートには「プラスチックの分別をして、それぞれにリサイクルできる場所があったら良いなと思いました。ブローチ作りたいです」「ゴミ問題がしんこくですね。ありがとうございました。」などの声も挙がりました。 プレシャスプラスチックの「プレシャス」とは「貴重な」「大切な」という意味。自分たちが持ってきたゴミを分別し、砕いて、溶かして作った過程を経ることでただの「ごみ」ではない「大切なもの」になるということを参加者のみなさんも実感していたようでした。

夏もあともう少しで終わりかけのときですが、川に飛び込み魚や水生昆虫を採集しました。 浅瀬、草の生え際、ちょっと深い所、砂地・・・。たった30m弱の川の中にいろいろな場所があります。協力しながら追い立て、網ですくうと様々な生き物が取れました。 ヤゴ、ヨシノボリ、トビケラ、ヌマエビ、サワガニ・・・環境省の水質調査マニュアルの絵解き分類表をもとに科レベルまで見ていきました。流れが好きな生き物、ちょっと水がたまった場所がすきな生き物、採れた場所の特徴も見える生き物たちでした。 採取中には”超大物”のかぼちゃも流れてくるハプニングも！川流れもして、川と遊んでもらったイベントになりました。 今回は村のSDGsの推進事業としてのイベントでした。最後には「川と海のつながり」についても少しお伝えするとともに、この調査の意義である「持続可能性の判断の土台となること」についてお話しました。 川を巡っての背景を知ってもらうにはちょっと準備不足でしたので、次回はもう少し「採取から広がるお話」もしたいと思っています。 ふるさとにはいろいろな意味がありますが、生き物や自然とのふれあいのなかにある「ふるさと」の実感も積んでほしいですね。

小学生料理人シリーズ。これまでにも経過をご報告してきましたが、今回無事に食堂を開催いたしました！ コロナ感染症拡大の懸念を受けて、不特定多数ではなく予約注文になってしまいましたが、初めましての方にもしっかりとジビエ（鹿肉）冷やし中華を提供することができました。 つゆの配分、トッピングのお野菜（素揚げのかぼちゃやなす）、レモンを添えるなど随所に工夫をこらした冷やし中華。このボリュームで500円は安い！という声もいただくような食べた人に満足してもらえる一品になりました。 現在は、食堂終わった後の収支計算と企画の報告書づくりにも励んでいます。 「やってみたい！」を上手に伴走してくれたさとのば大学の小曽根雅彰さんのサポートを受けて、「やってみた！」の経験が着実に彼の力と自信につながっていることを実感しています。 今回は小学校の先生方にもお越しいただき、学校外でチャレンジする姿を観ていただくことができました。 公教育、社会教育の両面から子どもたちの「やってみたい！」をサポートしていけたらと思います。 次回は、秋ごろにまたなにか仕掛けてみるみたいです。今後も、ぜひチェックしてみてください！

8月上旬に企画していた「やってみんCAMP」ですが、コロナの影響を鑑み残念ながら中止することとしました。そこで、準備を進めていた自由研究の部分のみ、あわくら会館で実施しました。 急に予定変更したにも関わらず参加してくれた子の自由研究は「ポテトチップスを作り」。 ジャガイモに溝や穴をあけたら味がしみこみやすいかな？ジャガイモによって味はちがうかな？皮はあるほうがいいかな？油に塩を入れたら味付けできるかな？と、研究してみたいことがたくさんあったようです。 会館にたまたまいた子どもたちも協力してくれながらポテトチップスづくりがスタートしました。 初対面の子もいましたが「こんな風に型抜きで穴をあけてもらっていい？」「いいよ！」「やりたい！」とすぐに打ち解け、協力しながら3種類のジャガイモを使ってポテトチップスを作りました。 作った後はジャガイモごとに味比べをします。 「1人じゃどれが本当においしいかわからないから、いろんな人に聞いてみる！」と役場の職員や会館の司書のみなさん、会館に来られていたお客さんに3種類のポテトチップスを食べてもらいました。 最初はジャガイモの品種を伝えてから食べてもらっていましたが、「それだったら好きな品種を選びやすくなるんじゃない？」とアドバイスをもらって、提供の方法を変えたり、「メークインは煮物に向いてるジャガイモだよ」「キタアカリは甘さがあるジャガイモの品種なんだよ」とジャガイモについての知識も教えていただくことができました。 いろんな人の意見からキタアカリと僅差で男爵イモがポテトチップスにあうジャガイモという結果になりました。 今回は1人の参加者ということもあり、その子の「どうだろう？」にじっくり取り組むことができました。 残念ながらキャンプを行うことができませんでしたが、今後も様々な視点を持つ子どもたちの「？」にじっくり向き合い、取り組んでいきたいと思います。 ※調理、試食はコロナ感染に気を付け、対策をしたうえで行ないました。

真夜中の　境内に響く　叫び声・・・・。 ８月のあわくらみらいアカデミーは、お盆が過ぎたころに粟倉神社で肝試しを開催しました。 集合時間は日も暮れた夜。集合場所では早速子どもたちは車座になり、怖い話をして盛り上がっていた様子。気持ちも高まっていきます。 肝試し会場に移動し、スタッフ青木から肝試しコースを説明しようとしたとき…。鳥居の奥からスタッフ福岡がなんだか緊迫した様子で走り降りてきて、「ごめん、大人が神社の参拝方法を間違えちゃったみたいで、参加者全員ちゃんと参拝したほうがいいみたい。君たちにも正しい参拝をしてから境内にあるお守りを取りに行って欲しい」とのこと！ 子どもたちは瞬時に「そういう設定か！」と口々につぶやいていました(笑)　はい、そうですね、そういう設定ですね！我々の演技力もまだまだです！ 鳥居前では子どもたちは怖がる様子をあまり見せず一抹の不安を感じたスタッフでしたが、今回村内外からボランティアスタッフの方々にご協力いただき、スタート後そこかしこから子どもたちの悲鳴が響きました。シンプルな一本道のコースの中に様々な怖ろしい仕掛けを準備していただきました。 終了後は「何が一番怖いと感じた？」と子どもたちにきいてみると「別に怖くなかったし！」という声から、「渡り廊下の下をくぐるときに上から急に音がしたこと！」「髪の長い女の人から追いかけられたこと！」など、ボランティアスタッフからの仕掛けにきちんと反応してくれた様子。 しかし、最後に中1の女の子が「青と赤の光がたくさんあった！」と…。我々スタッフはそのような仕掛けは設置していなかったので、本物が現れたのかも…？ 当初の予定ではお盆の真っ最中に百物語、肝試し、お化け屋敷づくりを行う予定でしたが、残念ながらコロナの影響により規模を縮小して開催いたしました。 予定としては、百物語と肝試しで「恐怖」を体験した後、「恐怖」を振り返って本質を突き止め、今度は地域の人たちに向けてお化け屋敷を作って表現しよう、という内容のものでした。今回「百物語をやってみたい！」という中学生の女の子の声から始まったこの企画でしたが、また来年に再挑戦できたらと思います。 「受け手」になるだけでなく「送り手」として西粟倉の豊かなフィールドでやってみたい！を叶え、地域を愛せるような人に育ってほしいと思っています。 ご協力いただいたボランティアスタッフの皆様、ありがとうございました！

\第一回学校運営協議会（コミュニティスクール）が開催されました！/ 昨年度からはじまった学校運営協議会。幼稚園、小学校、中学校の先生方に加え、地域の方々が混ざり合って「子どもたちにどんなふうに育ってほしいか」ということを対話し、協議していっています。Nestも学校運営協議会の推進委員として協議に参加、ファシリテーションを行なっています。 昨年度は「子ども像」「具体的何をしているのか」の整理を行なったので、今年度は「では、どんな場を用意していければいいか」について実装していくことになりました。 まずは、幼稚園、小学校、中学校の先生方から今年度の取り組み、重点項目についてお話しいただきました。昨年度の「育ってほしい子ども像」を取り入れた学校経営になっており、それぞれの学校園の熱を改めて感じました。 次に「自分たちが子ども時代に挑戦したこと」「活躍したこと」そして「自分たちの次代にはなかったけど今の子どもたちが活躍しそうな場」を考え、出していきました。 部活動や勉強などはもちろん、一人旅やお手伝いの経験を話す方もいらっしゃいました。今後活躍しそうな場は「ICT」や「世界の人との関り」などが共通しているようでした。 西粟倉の人たちはよく「子どもたちは村の宝」ということをおっしゃいます。その言葉どおりいろんな人が様々に子どもたちに関わり、応援してくれています。 学校運営協議会を通じて、「学校」⇔「地域」が一丸となって、子どもたちがのびのびと生きられる環境を作っていく息遣いを感じました。

西粟倉村の豊富な学習資源をご覧いただくために、教育移住先行体験動画と称しまして様々な子どもたちの様子を公開しています。 子どもたちの選択に任せ、成長を促す「モンテッソーリ子どもの家」を始め、西粟倉村の様子も垣間見ることができます。 https://youtu.be/beD_41WK-BM ぜひチェックしてみてください！ https://youtube.com/playlist?list=PLSchzuTMeOFvCcJUd4l2YyxA5hcFJOAIC

小学校5年生のふるさと元気学習では、「ふるさと元気食材（西粟倉産の食材）」に注目し、学習しています。1学期は子どもたちから西粟倉の気になる食材を出し合い、はちみつについて学習を進めることになりました。2週に渡りエーゼロ株式会社養蜂チームの黄塚さん、講神さんにご協力いただきました。 まず、6月23日に「蜂蜜から見る森と生き物のつながり」というテーマで授業を行っていただきました。養蜂家の仕事、ミツバチの体の仕組み。季節に合わせた過ごし方やミツバチの一生など様々な切り口からお話しいただきました。 はちみつは1万年前から採取されていたそうで、薬や防腐剤などに使われてきたそうです。「古代遺跡ではちみつが見つかり、そのはちみつは今でも食べることができたみたいですよ」という話に、子どもたちは「え～、すごい！」「ほんとに～！」と驚きながらはちみつと人間の深い関わりについて学んでいました。 また、「ミツバチの行動範囲は約半径２kmと言われています。人間に置き換えると250kmぐらいかな。」とお話しいただき、「そんなに遠くに行けるの？すごい！」とミツバチの世界には驚きがたくさんあったようです。 続く、6月29日の第二回目の授業では、養蜂所を見学しました。実際にミツバチを近くで見せていただきました。見学前は「刺されないかな？」と心配していた子どもたちですが、養蜂所に到着し、ネットのついた帽子をかぶり、いざ巣箱に行く頃には興味津々。 巣箱の中も見せていただき、無数のミツバチに圧倒されていましたが、「女王バチはどれ？」「このハチぶるぶるしてる！」など怖さも吹き飛んで、前回の授業で教えてもらったことを思い出しながら観察していました。 2回の授業を経て、「はちみつは、ハチが花の蜜を使って作っているもの」という限定的な認識から一変し、ミツバチのすごさや面白さをたくさん知ったようです。 ご協力いただきましたエーゼロ株式会社の黄塚さん、講神さんありがとうございました！ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー エーゼロ株式会社HP https://www.a-zero.co.jp/ とりのひと紀行　養蜂から未来を描く｜人と自然の可能性発掘③ https://onl.bz/9wQ2jZz エーゼロ自然資本事業部オンラインショップ https://store.gurugurumeguru.jp/?mode=grp&gid=2680090