「ゴルフより楽しい」と野菜作りにはまる方もいるという、今話題のシェア畑。

野菜づくり、土いじりを通じて、つながりが生まれるのも楽しみの一つです。

今回は、野菜づくりの知識のあるアドバイザーと一緒に定植作業を行い、自分で植えた野菜が食べ頃になった時に自宅まで郵送してくれるので、農業・シェア畑が初めてという方にオススメです。

作業用の農具などの備品も貸し出し可能なので、手ぶらで参加できる気軽さも嬉しい♪

初めて自分で育てた野菜を、自分で食べる時の感動。
そして、誰かに食べてもらいたい！と思う感覚。

そんな素敵な体験をしてみませんか？

＜参加方法＞

本プロジェクトが気になる方は「興味ある」「今すぐ話を聞きたい」を押してください！
詳細をご案内させていただきます。

また、本プロジェクトは11月11日から12月6日にかけて紀伊半島にて実施される暮らしの実証実験「紀伊半島はたらく・くらすプロジェクト」の一環で行われます。
実証実験に興味のある方はこちらをご覧ください！
https://smout.jp/plans/836

奈良県が認定する「大和の伝統野菜」として登録されている「下北春まな」。
12月〜３月の短い期間で収穫され、村外には滅多に出回らない幻の野菜です。驚くほど肉厚で甘みと苦味のバランスが丁度よく、「野菜嫌いの子どもでもパクパク食べた！」と大好評です。

今回の体験を担当する、農家民宿ほったかし家の西岡夫妻に、下北春まなへの想いを伺いました。

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下北春まなは、肉との相性もよく、すき焼き、焼き肉、漬物、スムージーと、使い方は幅広いです。

販売に関しては奈良県下のコープ全店に卸し販売されていますが、レストラン、食堂など広く利用されるよう、まだまだ市場の開発に努めなければなりません。

下北春まなのおいしさをたくさんの人に味わってもらいたいです。

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農家民宿の運営や、皆が楽しめる農園づくりに励みながら、村内でボランティア団体「しもまる」を仲間と共に立ち上げたりと、多岐にわたる活動の話をお二人に是非聞いてみてくださいね。