代表の保坂は、2年前まで東京で会社員をしていました。

帰省する度に地元の活気が無くなっていくのを目の当たりにし、「自分が出来ることがあるのではないか？」と考えるようになりました。そこで長年勤めた会社員を辞めて「地域おこし協力隊」として山梨に戻ることを決意し、この道へ入ります。

ちょうどその時に、山梨県内の各地で鹿による獣害の話を耳にするようになりました。
ピンチをチャンスにできる、「ジビエ」に着目しました。
「ジビエ」なら村への被害を減らして、地元の特産を生み出せると考え、狩猟や食品の加工は素人でしたが、ハンターの資格（狩猟免許）を取り、丹波山村に移住しました。

地元の困りごと「害獣」を「特産」に変えるシゴトです。
自分で捕獲から加工、販売まで全ての工程に携わるので、簡単ではないですが、やりがいは大きいです。
・ジビエに興味がある。
・面白いことをしたい。
・一から何かを身に付けたい。
・地域を活性化したい。

という方に会いたいです。

企画・運営をしている「狩猟とサウナ」というイベントでは、
地元猟師さんがシカ1頭まるまるを大盤振る舞いする、ジビエ肉とほっこりテントサウナのイベントで、
回を重ねるごとに、多くの方にご参加いただいています。

鹿の解体ショーや、有名シェフによるジビエ料理も大人気ですが、
「狩猟とサウナ」の魅力は狩猟だけではなりません。
多摩川の源流の冷たい水、川の傍らにはゆったりくつろげるハンモック、そしてテントサウナ、丹波山村の大自然を満喫できるスペースがここにはあります。

大自然の中でBARや石窯ピザを提供したり、子どもたちが遊べるブースを作ったり、
面白くできる「余白」はいくらでもあるので、やりたいことをどんどん形にしていけることもこの仕事の醍醐味。

次はこんなブースを作ってみようかな、
こんなイベントがあったら楽しいんじゃないかな・・・と考えると、何だかワクワクしてきませんか？（^^)
▶︎「狩猟とサウナ」http://sauna.tabayama.info/

・普通自動車免許（MTが望ましい）をお持ちの方
・狩猟免許（第一種猟銃もしくは罠）をお持ちの方、もしくは取得予定のある方
・PCの基本操作（Excel、Word、PowerPoint）ができる方
・住民票を丹波山村に移すことができる方
・心身ともに健康で地域に馴染む意思がある方

こんな暮らしがしてみたいといったお話や、
暮らしで不安なことがあれば、まずはお気軽にメッセージください！
いきなり移住も心配だと思うので、初めは遊びにくる感覚できていただいたり、
おしゃべり感覚で色々話しましょう。

待遇、休日、福利厚生などの詳しい条件はこちらをご覧ください。
https://en-gage.net/tabayamamura_jibie/