募集終了

うるおいの国・加賀江沼で、食と自然と温泉が響き合う旅館業に携わるコンシェルジュな職探し【最大1週間の滞在無料】

公開:2021/11/19 ~ 終了:2022/02/05

最新情報

プロジェクトの募集が終了しました。

2022/02/05

山代・山中・片山津という3つの温泉地を巡り 「コンシェルジュ」と「ホスピタリティ」が交わった 観光業に携わる仕事をさがしてみませんか?

石川県加賀市には個性豊かな旅館が営まれており 渓谷や山林や湖畔に点々と構える宿には 日本各地から旅人と人財が集まります。

観光客が移住者になることも、この地では珍しいことではありません。 美食と自然と温泉が身近にある日常に惹かれて移住した人もいます。

そんな加賀の暮らしを体験しながら、宿泊業に関わる仕事を探してみませんか。 ・お試し住宅      … 最大1週間無料で滞在可能 ・移住体験      … 現地コーディネーターが加賀市をご案内 ・オンライン移住相談 … テレビ電話で仕事情報などをご提供 など各種移住サポートを承っております。

【お試し住宅について】 対象者 :石川県加賀市への移住を検討したい方 利用期間:1泊2日~6泊7日 利用料 :無料 滞在拠点:設備案内などは下記サイトよりご覧ください。 https://kaga-teiju.jp/support/house/

加賀江沼の温泉郷を輝かせる、観光コンシェルジュな仕事を旅館で見つける。

【地域の特質】 石川県加賀市はかつて「江沼郡」と呼ばれていました。 「氵(さんずい)」の連なる旧地名が表すように 河川や潟湖や湿地や水田や温泉といった水資源に恵まれた地域です。

豊かな水資源は草木花実を育み、多様な鳥獣虫魚の棲み処を生み出し 多彩な食の宝庫が広がっています。それらを活かす料理人も集まっています。

旅館や飲食店は、地域の食を再編集し、新たな旬を奏でるような創意工夫を凝らす場です。 そして食文化と連動する「農業漁業」や「伝統工芸」も打てば響くといった具合に共振することで 新たな文化が育まれていきました。

【コンシェルジュ=地域情報の目利き】 食、農業、漁業、工芸、温泉、アウトドア、歴史文化。 それらは多様多量な観光資源として集約と発信が繰り返され インターネットにも、おびただしい数の情報が溢れました。 観光情報を検索しているユーザーのなかには、多すぎる情報に疲弊する人もいるでしょう。

情報が氾濫する観光地で重要性の高まっている職能がコンシェルジュです。 あらゆる地域情報を目利きし、旅人に寄り添った観光旅行を提案できる人財です。 こうしたホスピタリティを磨く旅館スタッフが育ち、地域内に充実することで たとえば「リピーター客から愛される温泉地」という評価に貢献することもできます。 そして観光地としての魅力は、移住先としての引力にも直結します。

旅館においてコンシェルジュな職能を発揮できる 絶好の機会となるのがフロントや客室案内といった場面です。

こうした観光に携わる仕事を探したい方を支援するためにも 石川県加賀市は「最大1週間・無料滞在できるお試し住宅」や 遠方にいながら仕事情報を収集できる「オンライン移住相談」を設けています。

しつらえの凝らされた旅館
しつらえの凝らされた旅館
山代温泉の共同浴場「古総湯」
山代温泉の共同浴場「古総湯」

多様な旅館が、多彩な人財の受け皿となります。

加賀市には小さな高級旅館から大型旅館まで様々な宿泊施設が営まれています。 ・ずっと気になっていた観光業に就いてみたいという宿泊業未経験の方 ・既に接客業の経験があり、より地域文化に根差した仕事に就きたい方 ・別業種で培ったスキルを観光業で活かしたい方 など様々な希望を抱いている方からのお問い合わせをお待ちしております。

▽現地滞在までのイメージ(例) ⒈SMOUTのチャットにて「ご希望の仕事」「質問」などをお問い合わせ。 ⒉テレビ電話などで情報交換しながら、暮らしのイメージを膨らませ、滞在を検討。 ⒊お試し住宅に申し込む。 ⒋山代・山中・片山津という3つの温泉地を見比べながら、仕事を探す。

冬の香箱蟹は、様々な調理方法が考案されている食材
冬の香箱蟹は、様々な調理方法が考案されている食材
料理を彩る工芸職人も加賀には多く暮らしている。
料理を彩る工芸職人も加賀には多く暮らしている。

このプロジェクトの地域

石川県

加賀市

人口 5.75万人

加賀市

山田淳史が紹介する加賀市ってこんなところ!

温泉と工芸と自然の三拍子そろった石川県加賀市には、様々な移住者が集まっています。

・旅館で働いている先輩移住者 ・レストランやカフェを開業した40代の夫婦 ・梨農家のもとで経験を積み、独立した女性や夫婦 ・伝統技法である漆芸の研鑽を積んでいる若い女性 ・カヤック事業の立ち上げに向け準備する若い男性

など様々な移住者との交流も、加賀暮らしの醍醐味です。

このプロジェクトの作成者

プロフィール画像

私の出身地は石川県加賀市です。移住コーディネーターとして観光業や農業、製造業などへの転職をサポートしております。そのほか「お試し住宅」や「移住ツアー」の運営しております。趣味は植木と料理と工芸です。家の近くで採れた山菜や果物を味わう暮らしをしています。

同じテーマの特集・タグ

Loading