石川県加賀市豊町は、海風に吹かれる丘陵地であり、約10軒の果樹農家が集まるブドウ産地です。ブドウ畑から海が見えるわけではありませんが、近隣には漁港もあります。またナシ農家も多く、夏秋に旬を迎える果樹栽培地帯が形成されています。冬にはシベリア方面から鴨が飛来し、江戸時代の古式猟法を受け継ぐ鴨猟師がジビエ食材を供給しています。

日本海に面する橋立港ではカニ、甘エビ、ハタハタ、メギス、アンコウ、タコ、イカなども水揚げされます。潜水漁師はアワビやサザエ、カキなどを獲ります。橋立地区は、大正期には日本一の富豪村と謳われ、木造豪邸が栄華を物語っています。

これら海岸文化圏の一部として、丘陵地にはブドウ畑が広がっています。その歴史を紐解くと、丘を切り拓き、果樹を植え、独自に販路も構築してきた農家たちの努力が垣間見えます。そうした開拓者たちの集まりが豊町であり、今では営農方針も経営スタイルも個性溢れる農家集団へと発展を遂げました。

たとえば
・多品種を育て、多くのファンを持つ直売型農園
・ブドウ狩り体験やＢＢＱなどを展開する観光農園
・数10ｔ単位で購入してくれる大口契約先と取引する農家
と様々な形態が見られます。

このように経営形態が多岐に渡るため、様々な関わり方や就農ニーズに対応できる可能性も見込めます。さらに嗜好品としての人気を博すブドウは、その販売経路も多彩であり、創意工夫で稼げるチャンスを秘めています。

しかしながら後継者不足などを理由に、惜しくも廃業してしまったブドウ園もあります。事業承継において重要なのは「技術と販路と農地」を守り継ぐことだけでなく、後継者との相性、タイミングなども鍵となります。突破口を見つけるためにも交流を重ね、意見を交わすことが必要となります。

【対象者】
・将来、ブドウ農家として独立を検討している方。
・収入源を持ちながら、季節労働的な関わり方を希望する方。
・企業への就農を希望する方。
・自分に適した就農スタイルを探している方。
・家庭菜園のできる地域への移住を検討している方。
・食の生産者と交流できる暮らしを希望する方
など。

【現地滞在までの流れ】
①加賀市の移住コーディネーターとテレビ電話などでオンライン面談。
②滞在日程を調整する。
③現地で農家さんや地域住民の話を伺う。